Kefirin Faydaları Nelerdir

Kefirin faydaları nelerdir diye açıklamak yerine kefir nedir sorusunu yanıtlayalım. Kefir kökeni eski Asya Türkleri ve Kafkas Türkleri tarafından ortaya çıkmış hala kullanılmaya da devam edilen bir besindir. Kefir süt ve süt ürünleri ailesinden olup, süt ve yoğurt karışımı yoğurt'a daha yakın( mayalanmasından dolayı) bir gıdadır. Kefir koyun, keçi ve inek sütünün kaynatılıp mayalanması ile gerçekleştirilir. Fakat en iyi kefirin keçi sütünden olduğu bilinmektedir. Keçi sütünün besin değerlerinin yüksek olması keçi sütünden yapılan kefirinde daha sağlıklı ve faydalı olmasına sebep olmaktadır. Kefir mayalanma sonucunda oluşur. Kefir mayasından mayalanan sütten kefir elde edilir. 

Kefirin faydaları nelerdir sorusuna verilecek en büyük cevap ise faydalı bakteriler barındırmasıdır. Evet bakterilerin faydalı olanlarını barındırmakta ve vücudumuza bu faydalı bakterileri salgılamaktadır. Bu faydalı bakterilerden biri laktobasilerdir. Lastobasiler sindirim sisteminin çalışmasına, kabızlık ve şişkinlik sorunlarını ortadan kaldırmaya yardımcı olan faydalı bakteriler arasındadır. Kefir bu bakterilerden en çok barındırdığı besinler arasında ilk sıralarda gelir. Hazımsızlık problemi yaşayanlar, 

mide bağırsak sorunları yaşayanlar kefirin faydalarından yararlanabilir. Mide ünseri ve vb rahatsızlıklara oldukça iyi geldiği bilinmektedir.

Kefirin Faydaları

• Kefir bağışıklık sisteminin güçlenmesinde oldukça etkilidir. 
• Bağışıklık sisteminin güçlenmesine sebep olan minarel vitamin ve protenlerin içerisinde taşımaktadır. 
• Cilt problemlerine karşı koruyu oldugu gibi parlak bir görünüm saglar
• Aynı zamanda sindirim sistemine sağladığı faydalar ile de ön planda. 
• Sindirim sistemindeki sağladığı mikrop öldürücü özellikleri ve antibakteriyel niteliği taşıması da sıkça gündemde. 
• Kefir aynı zamanda antibiyotik etkisi göstermektedir. Adeta bir yüksek antibiyotik görevi görmektedir. 
• Vücutta oluşan yara ve benzeri yanıklarda kısa süreli hızlı bir iyileşme saglar
• Cinsel aktivitelerde olumlu etki gösterdigi kanıtlanmıştır.
• Kilo vermeye yardımcıdır, özellikle diyet sırasında mutlaka kullanılmalıdır
• Kolestrolü dengeledigi gibi yüksek tansiyonu düşürmesi ile bilinmektedir.
• Uykusuzluk sorununa birebir oldugu gibi aynı zamanda enerji deposudur.
• Yaşlanma belirtilerini minumun seviyeye indirmesi ile bilinmektedir.
• Çocuk ve yetişkinlerde kabızlık sorunlarına etkilidir.
• Zeka gelişimini arttırdıgı gibi saglıklı karar vermeye yardımcı olur
• Damar sertliginden kaynaklanan kalp krizi riskini minumun seviyeye indirir
• Keza kefir birçok uzmana göre ishal yapmakta ve bağırsakları temizlemektedir. 
• Son zamanlarda kemik hastalıkları ve kemik erimesinin sıkça görüldüğü bu günlerde, kefir bu yönde sağladığı faydalar ile de kendinden konuşturmayı başarmış durumda.
•  Kemiklerin içerisine nüfuz eden ve kemiklerin güçlendirilip, erimesini önlemesine sebebiyet vermektedir. 

Kefirin faydaları nelerdir sorusuna uzmanların bir diğer yanıtı, bağışıklık sisteminde mikrop öldürücü özelliğidir. Enfeksiyon hastalıklarına ve birçok hastalığa kalkan oluşturan kefir'in faydaları saymakla bitmemektedir. 

Kefirin faydaları nelerdir diye araştırdığımızda bir diğer önemli unsurun tümör ve benzeri oluşumları engellediği, bu gibi oluşumlarında vücuttan atılmasına ve yayılmasına sebep olmaktadır. Kefir sünizite iyi gelmekte, vücutta antibiyotik etki sağlamakta, kolestrolü düşürmekte, içeriğinde ki A vitamini ile göz sağlığına, B12 vitamini ile sindirim ve bağışıklık sistemine, güçlü kemik yapısı ve diş minelerinin güçlenmesine, kalp ve kalp damar sağlığına, karaciğer hastalıklarına, cilde sürüldüğü takdirde sivilce oluşumunu engelleyip, sivilceye sebep olan siyah noktaları azaltmasına kadar birçok faydasını öne sürmek mümkündür. Fakat sizler bu tip rahatsızlıklardan şikayetçi iseniz, öncelikle hekiminizden yardım almalısınız, keza ilaç tedavisine yan destek olarak doktorunuzun tavsiyesi ile kullanmalısınız.