Bagışıklık Sistemini Güçlendiren Yiyecekler Nelerdir

Son zamanlarda yaşlı veya genç herkesin hastalıklara yakalanma oranın arttığı ve sık sık hastalandığı görülmektedir. Sık hastalanmak özellikle grip, nezle, soğuk algınlığı gibi birçok hastalık ve enfeksiyon rahatsızlıklarının sebebini uzmanlar bağışıklık sisteminin yeterince güçlü olmamasından kaynaklandığını söylüyorlar. Bağışıklık sistemi düşük olan kişiler sık hastalanmakta özellikle de enfeksiyon hastalıklarına yakalanma riskleri artmaktadırlar. Bağışıklık sisteminin güçsüzlüğü sadece bu bilindik rahatsızlıklar ile değil aynı zamanda kanser, verem gibi daha ciddiyet gerektirecek rahatsızlıklara da yakalanma riskini artırmakta ve bu hastalıkların iyileşme süresini uzatmaktadırlar.

Bağışıklık sistemi düşük olan kişiler sadece sık rahatsızlanmaz aynı zamanda herhangi hastalıklarında iyileşme süreçleri oldukça uzun olmaktadır. Buda kişilerde halk tabiriyle gözümü hastalıktan açamadım tabirine yol açmaktadır. Uzmanlar sadece yetişkinlerde değil aynı zamanda çocuk ve bebeklerde de bağışıklık sisteminin düşük olmasından dolayı birçok hastalığa yakalandığı ortaya çıktığını söylüyorlar. Bağışıklık sistemini güçlendirecek besin nelerdir diye besinleri sıralamak yerine öncelikle bağışıklığı korumanın yöntemlerine bakmalıyız.

Bağışıklık sistemi nasıl korunur

Bağışıklık sistemi her insanda vardır az veya çok mutlaka bir bağışıklık sisteminiz vardır. Bağışıklık sisteminiz düşük diye teşhis konulduğunda hemen bağışıklığı sistemini güçlendirecek besinler nelerdir diye araştırma yapmayınız. Öncelikle var olan bağışıklığınızı korumaya özen göstermelisiniz. Bağışıklık sisteminiz, hazır gıdalardan oldukça kaçınmak, dengeli ve düzenli beslenmek, spor yapmak, bol oksijen almak ve vücudunuzun ihtiyaç duyduğu vitamin, mineraller ve protein değerlerine dikkat etmelisiniz. bağışıklık sisteminizin düşük olmasına veya düşmesine sebep olan ilk sebep karbon hidrat veya protein eksikliğinden olmaktadır. Bu besinlerin düzenli alınmasına özen göstermelisiniz. Bu besinleri sık tüketmek veya gereğinden fazla almak yerine düzenli ve dengeli tüketmeye dikkat edilmelidir. Spor yapmak bağışıklık sisteminizi güçlendirmeye sebep diğer bir unsurdur. 

Bağışıklık sistemini güçlendirecek besinler nelerdir; bol protein ve karbon hidrat içeren gıdalar öncelikli olarak bağışıklık sisteminizi güçlendirmenize yardımcı olacaktır. B2, B6, D ve C vitaminlerinin yeteri miktarda ve dengeli alınması da bağışıklık sisteminizi güçlendirecektir. 

Bağışıklık sistemini güçlendiren yiyecekler nelerdir sorusuna verilecek doğal besinler ise Sarımsak, Soğan, Domates, Havuç, Brüksel lahanası, kırmızı biber, kabak, portakal, brokoli, limon, mantar, süt ve süt ürünleri özellikle peynir ve yoğurt, zencefil, zerdeçal, bal, adaçayı, biberiye, maydanoz, kırmızı eti, balık eti, hindi eti, ay çekirdeği, yumurta, yeşilçay ve bunun gibi bazı gıdalar bağışıklık sisteminizi güçlendirmenize yardımcı olacaktır.

21:54 0 yorum

Kan Yapıcı Yiyecekler Nelerdir

Özellikle ülkemizde yurt dışındaki insanlara oranla kansızlık problemi yatmakta. Yapılan araştırmalara göre her on kişiden üçünde anemi(kansızlık) sorunun var olduğu açıklanmaktadır. Ülkemizin coğrafi yapısı ve diğer etkenleri düşünüldüğü takdirde bu sorunun haksız çıktığı da söylenemez. Aneminin tanımını uzman hekimler, kanda bulunan kırmızı kan hücrelerinin vücutta az olduğu için ve vücuda oksijenin miktarının düşmesine sebep olmaktadır. Kansızlığın bazı belirtileri vardır; yorgunluk, halsizlik, sürekli uyuma isteği, vücutta bitkinlik ve hareket kabiliyetinin halsizlikten dolayı kısıtlanması. Sabah uyanamama hissi gibi problemler teşkil ediyorsa yüksek ihtimalle anemi(kansızlık) problemi var olmuş olabilir. Uzman bir doktora başvurmayı denemelisiniz.

Kansızlık nasıl olur

Kansızlık problemi kandaki kırmızı kan hücrelerinin genetik veya sonradan gelişen sebeplerden dolayı bu kan hücrelerinin tahribatına ve kandaki sayılarının azalmasına sebep olmaktadır. Buda vücutta kansızlık probleminin oluşmasına ve belirtilerin de ortaya çıkmasına olanak tanımaktadır. Kansızlığın belirtilerini taşıyorsanız kan yapıcı yiyecekler nelerdir sorusuna yanıt aramak yerine öncelikle bu hastalığınızı kesin teşhisini gerçekleştirmelisiniz. Eğer doktorunuz kesin olarak anemi siniz yani sizde kansızlık problemi var diye teşhis koyduğu takdirde kan yapıcı yiyecekler nelerdir ve nasıl vücudunuzda ki kan miktarının artırırsınız bu gibi araştırmalara geçebilirsiniz. Kansızlığında çeşitleri ve farklı birçok sebebi mevcuttur. Genetik olabilir, sonradan demir ve vitamin eksikliğinden olabilir, vücudun yeterli beslenmemesi vb sorunlardan dolayı ortaya çıkan bu soruna bizler sizin adınıza tüm bu sorunlara da iyi gelebilecek 

kan yapıcı yiyecekler nelerdir sorusuna verilecek birçok besin hazırladık. Uzman hekimlerden aldığımız bu bilgileri sizlere sunuyoruz. Demir eksikliğine bağlı kansızlık problemlerini azaltmak için öncelikle demir oranı yüksek besinler ile beslenmelisiniz. Bu besinler; öncelikle et ve etçil gıdalardır. Sığır eti, kuzu eti, hindi eti, kuzu ve sığır ciğeri, süt ve süt ürünleri, istiridye, ton balığı, kalkan ve barbun balığı ve tüm balık çeşitleri demir ve fosfatı içerisinde oldukça fazla barındırarak kansızlık probleminize iyi gelecektir. Sadece et ve et ürünleri ile değil vejeteryan iseniz veya et fazla tüketmekten hoşlanmıyor iseniz sebzelerde de demir enzimi yüksek olan besinler mevcuttur. 

Sebzelerde kan yapıcı yiyecekler nelerdir; Soya fasulyesi, mercimek, barbunya, kuru fasulye ıspanak, pırasa ve yeşil yapraklı bitkilerde oldukça fazla demir minerali vardır. Bu gıdaların tüketilirken dikkat edilmesi gereken birkaç özellik çiğe yakın ve aşırı öldürmeden bu gıdaları almalıyız. Özellikle haşlanıp suyu sıkıldıktan sonra bu besinlerin alınması pekte faydalı olmayacaktır.

Kan yapıcı diğer besinlere bakıldığında, kuru üzüm ve üzümün diğer çeşitleri özellikle çekirdekli üzüm, dut ve kestane pekmezi, ay çekirdeği, kabak çekirdeği, kuşkonmaz, dereotu, maydanoz, badem fıstık, fındık ve kuruyemiş türlerinde de kan yapıcı özellikle demir oranın yüksek olduğu besinleri bulmak mümkündür. 

21:42 0 yorum

İştah Kesen Yiyecekler Listesi

Kilo vermek istiyorsunuz ancak iştahınız buna bir türlü izin vermiyor mu ?  Çözüm olarak iştah kesen yiyecekler tüketerek buna bir son verebilirsiniz. Kilo verememenin en büyük sorunlarından biridir iştahı kontrol altına alamamak, gün geçtikçe artan bir iştaha sahipseniz birazdan bahsedeceğimiz yiyecekler ile beslenerek kısa zaman dilimi içerisinde fazla kilolarınızdan kurtulup, göbek bölgenizde oluşan yaglanmalara son verebilirsiniz.

İştah Kesen Yiyecekler Listesi

• Karnabahar; aynı zaman da kilo verme ve vitamin açısından yüksek değerlere sahip olan bir besin maddesidir. Yemeğini ve salatasını yaparak diyet listenize dahil edeceğiniz harika bir iştah kesen yiyecekler listesinin başında yer alır.
• Çavdar ekmeği; tok tutma özelliği yanı sıra, çavdar aynı zaman da iştah kesme özelliğine de sahiptir. Günlük ekmek ihtiyacınızı çavdar ekmeği ile değiştirebilirsiniz.
• Yumurta; yüksek protein oranıyla diyet listelerinin ve sporcuların en vazgeçilmezi olan yumurta aynı zaman da iştah kesme özelliği de bulunmaktadır.
• Ayva ; günlük meyve hakkınızı ayvadan yana kullanarak iştahınızı kontrol altına alabilirsiniz.
• Badem; özellikle diyetisyenlerin tavsiye etmiş olduğu badem hem ara öğünlerinizde sizi tok tutarken aynı zamanda iştahınız da baskılanmış olacak.
• Salatalık; çok az kalori,si ile hem daha az kalori almanıza aynı zamanda iştahınızı kapatmaya destek olacaktır.
• Yağsız et; ana öğünlerinizde yağsız et tercih ederek, sağlıklı bir ana öğün atlatmış olurken iştahınız kapatarak bir sonraki öğünde daha az açıkmış olacaksınız buda gereksiz kalori alımının önüne geçmiş olur.
• Yeşil çay; zayıflama çaylarının şahı olarak adlandırılan yeşil çay hem metabolizmanızı artırır, yağ yakar, aynı zamanda iştahınızı keser. Her öğün,den sonra içeceğiniz bir fincan yeşil çay iştahınızı keser ve zayıflamanızı hızlandırır.
• Tarçın; iştah kesen yiyecekler listesinde en başarılı sayılan tarçın,ın kullanım alanları çok fazladır. Hem çubuk hem toz tarçın olarak aktarlarda bulacağınız tarçını yemekler de tatlılarda, zayıflama çaylarında vb. bir çok yerde kullanarak hem tat olarak sizi daha çok tatmin eder aynı zaman da iştahınızı kapatır.
• Maydanoz; bir çok diyet listesinde özellikle tavsiye edilen maydanozun bir başka özelliği de iştahı kesmesidir. Salatalar da bolca tüketeceğiniz maydanoz idrar söktürücü özelliği yanında iştahınızı da kapatarak vücuttaki fazla ödemi de atar. Yemeklerde, salatalarda kullanabileceğiniz gibi kaynatıp suyunu içerek de faydalanabilirsiniz.
• Maden suyu; doğal mineral deposu maden suyuyla iştahınızı kesebilirsiniz. Günde tüketeceğiniz bir adet maden suyuyla kilo vermeniz çok daha kolay olacaktır.
• Sirke; salatalara kullanmış olduğunuz sirkenin aynı zaman da doğal bir iştah kesici de olduğunu belirtmek isteriz. Zayıflama etkisi olduğu her yerde söylenen sirke salataların yanı sıra sabahları aç karnına suya katarak içerek daha hızlı kilo verebilirsiniz.

İştahınızı kontrol altına almak için günlük yiyecekleriniz arasına bu yiyeceklerden koyarak iştahınız kontrol altına alınmış olabilir. Yemek yemeyi keyifli hale getiren iştah hissiyle baş edebilmeniz böylelikle daha kolay olacaktır. 

18:48 0 yorum

Mide Agrısına İyi Gelen Yiyecekler

Mide ağrıları, mide üşütmesi, aşırı yemek yeme, gıda zehirlenmesi ve vücudun alışkın olmadığı besinlerin tüketilmesinden dolayı ortaya çıkabilir. Mide ağrısı çekerken bir şeyler yemek istemeseniz de mideyi yatıştırmak ve ağrıyı hafifletmek adına mide ağrısına iyi gelen yiyecekler tüketmeniz size yardımcı olabilir. Mide ağrısı geçene kadar gaz yapmayacak ve mideyi zorlamayacak besinlerin tüketilmesi gerekir. Ağrılar bir iki güne kadar geçmezse nedenini araştırmak için doktora gitmek en iyi tercih olacaktır.

Mide Ağrısı İçin Öneriler

Hafif gıdalar tüketmek: Ağrıyı gidermek için mide asidini ortadan kaldıran gıdalar tüketmelisiniz.

• Muz
• Ekmek
• Pilav
• Haşlanmış patates
• Haşlanmış derisiz tavuk

Yukarıda sayılan yiyecekler sindirim sistemini zorlamaz bu nedenle mide asidini dengeleyerek ağrıların azalmasını ya da yok olmasını sağlar. Bunun dışında tüketilen bu besinleri yavaş yiyerek ve çok fazla çiğneyerek tüketirseniz sindirim sistemine yardım etmiş olursunuz.

Sıvı tüketimi: Mide ağrısı ile ishal durumu ortaya çıktıysa kaybettiğiniz suyu geri kazanmanız gerekir. Bu nedenle bol miktarsa su içmelisiniz. Vücut susuz kaldığında mide bulantısı gibi şikayetleriniz ortaya çıkabilir ve bununla birlikte halsizlik de hissedebilirsiniz. Ayrıca sporcu içeceklerden de aşırıya kaçmayacak şekilde tüketebilirsiniz.

Lifli gıda tüketimi: mide ağrısı kabızlık nedeniyle ortaya çıkmış olabilir. sindirim sistemini çalıştırmak için lifli gıdalar tüketmelisiniz.

• Buğday kepeği
• Esmer pirinç
• Rafine tahıllar
• Kuru erik
• Kepekli ekmek
• Kuru kayısı
• Kuru incir

Yukarıdaki listede bulunan gıdalar lif bakımından zengindir. Düzenli olarak tüketildiğinde mide ağrısı ve kabızlık sorunu yaşamazsınız. Ayrıca koyu yeşil yapraklı meyve ve sebzelerden tüketirseniz kabızlık sorunu ortadan kalkacaktır.

Az yağlı gıda tüketimi: Hazımsızlık sorunu olanlar öğünlerini 3 ana parçaya değil 5 parçaya bölmelidir. Bu öğünlerde de az yağlı gıdalar tüketmelidir. İşlenmiş gıdalardan fast food gibi yiyeceklerden uzak durulmalıdır. Bunun dışında yağlı et ve süt ürünleri de tüketilmemelidir. Bu gıda alımları azaldığında sindirim sistemi normal bir şekilde çalışacak ve mide ağrısı kalmayacaktır.

Kefir ve yoğurt tüketmek: Fermente olan mideye iyi gelen yiyecekler arasında bulunan yoğurt ve kefir içinde kalsiyum ve D vitamini bulunur. Ayrıca sindirim sistemine yardımcı olan probiyotikler yer alır. Probiyotik mide ağrısına neden olan enfeksiyonları ortadan kaldırır. Kronik mide iltihabı ve ishal gibi rahatsızlıklara karşı koruma sağlar. Ayrıca yoğurt ve kefir alırken aktif kültür içerir ibaresi olmasına özen göstermelisiniz.

Keten tohumu kullanımı: En sağlıklı yağ olarak bilinen omega 3 ve yüksek oranda lif içeren keten tohumu kabızlığı engeller ve bu nedenle midede oluşan şişlik ve ağrıları ortadan kaldırır. Keten tohumunu öğütülmüş olarak almalısınız ve yoğurtla karıştırarak tüketmelisiniz. Ayrıca salatalarda da kullanabilirsiniz.

Zencefil çayı içmek: Sindirime yardımcı olmak adına mide ağrısına iyi gelen yiyecekler biri olan zencefil bitkisinin çayı tüketilmelidir. İki üç dilim zencefil kökü kesin ve kaynar su içinde dört dakika haşlayın. On dakika demlenmesini bekledikten sonra tüketebilirsiniz.   

01:34 0 yorum

Tansiyona İyi Gelen Yiyecekler Nelerdir

Yüksek tansiyon en yaygın görülen rahatsızlıklar biridir ama önlenebilir hastalıklar arasında yer almaktadır. Beslenme düzeniyle kan basıncı kontrol altına alınabilir ve yüksek tansiyonun tetiklediği beyin, kalp, böbrek ve göz hastalıklarından koruma sağlanabilir. Tansiyona iyi gelen yiyecekler arasında meyve, sebze, süt ürünleri ilk sırada gelir. Ayrıca uzmanlar tarafından sodyum tüketimini azaltmanın tansiyonu sağlıklı düzeyde tutmada işe yaradığı söylenmektedir.

Tansiyonu Düşüren Besin Kaynakları

Sebzeler: Sebzeler içerdikleri besin lifi, magnezyum, potasyum ve diğer minerallerle ile tansiyonu düşürmek dışına genel sağlığınızı geliştirmenize de yardımcı olur. Her gün yeşil yapraklı sebzeler düzenli olarak tüketilmeli ve bunun dışında iki de kase farklı renklerdeki sebzeler çiğ ya da haşlanmış olarak yenilmelidir. Tansiyon hastalarına önerilmekte olan besinlerden başlıcaları ise şunlardır

• Brokoli
• Patates
• Ispanak
• Domates
• Kabak

Meyveler: Meyveler de aynı sebzeler gibi lif, vitamin ve mineral bakımından zengindir ve yüksek tansiyonu düşürmek de yardımcı olabilir. Taze meyve tüketmek yerine taze sıkışmış meyve suyu içiyorsanız da şeker eklemeden içerseniz aynı etkiyi yaratacaktır. Yüksek tansiyonu dengelemek için iyi seçenekler arasında yer alan meyveler:

• Muz
• Elma
• Çilek
• Kavun
• Şeftali
• Ananas
• Mango
• Turunçgiller

Süt Ürünleri: Sütte bulunan kalsiyum damar sağlığı ve damar tıkanıklığını önlemek için gerekli olan minerallerden biridir. Bu bakımdan zengin süt, yoğurt ve peynir gibi besinleri günlük olarak beslenme listesinde olmalıdır. Bu şekilde tansiyonu normal değerlere çekebilirsiniz. Ancak burada dikkat edilmesi gereken bir nokta bulunur. Tüketilen süt ürünlerinin az yağlı ya da tam olarak yağsız olması gerekir. Süt ürünleri tüketmeyi sevmiyor ya da tüketemiyorsanız bu nedenle doktorunuzdan besin takviyesi önerisi almalısınız.

Tam Tahıllar: Lif bakımından zengin olan tahıllar kan basıncını düşürmeye yardımcı olur. Tam tahılları beslenme programınıza ekleyebilir ve beyaz un ya da şeker gibi rafine karbonhidratlar yerine tam tahıllı besinleri düzenli olarak tüketerek tansiyonu kontrol altına alabilirsiniz. Tansiyona iyi gelen yiyecekler arasında:

• Esmer pirinç
• Kepekli ekmek
• Arpa
• Yulaf

Balık: Protein almak tansiyonu düşürmek için önemlidir. Ancak proteinin hangi kaynaktan alındığı da oldukça önemli olan bir ayrıntıdır. Haftada en az 2 öğün balık tüketmek gerekir ki vücudun ihtiyacı olan ama vücut tarafından üretilmeyen omega yağ asitlerini alınabilsin ve tansiyon nedeniyle sorun yalanmasın. Kaliteli protein kaynağı olarak tüketilebilecek balıklar:

• Somon
• Ton
• Mezgit
• Diğer soğuk su balıkları

Kuruyemiş: Sağlıklı birer yağ kaynağı olarak her gün kuruyemiş tüketilmelidir. Tansiyona iyi gelen yiyecekler arasında yer alan kuruyemişler:

• Badem
• Fındık
• Ceviz
• Fıstık
• Diğer kuruyemişler

Baharatlar: Aşırı tuz tüketiminin tansiyonu yükseltir ancak tuz yerine kurutulmuş baharat kullanarak sodyumun olumsuz etkilerinden korunabilirsiniz.

01:32 0 yorum