Bagışıklık Sistemini Güçlendiren Yiyecekler Nelerdir

Son zamanlarda yaşlı veya genç herkesin hastalıklara yakalanma oranın arttığı ve sık sık hastalandığı görülmektedir. Sık hastalanmak özellikle grip, nezle, soğuk algınlığı gibi birçok hastalık ve enfeksiyon rahatsızlıklarının sebebini uzmanlar bağışıklık sisteminin yeterince güçlü olmamasından kaynaklandığını söylüyorlar. Bağışıklık sistemi düşük olan kişiler sık hastalanmakta özellikle de enfeksiyon hastalıklarına yakalanma riskleri artmaktadırlar. Bağışıklık sisteminin güçsüzlüğü sadece bu bilindik rahatsızlıklar ile değil aynı zamanda kanser, verem gibi daha ciddiyet gerektirecek rahatsızlıklara da yakalanma riskini artırmakta ve bu hastalıkların iyileşme süresini uzatmaktadırlar.

Bağışıklık sistemi düşük olan kişiler sadece sık rahatsızlanmaz aynı zamanda herhangi hastalıklarında iyileşme süreçleri oldukça uzun olmaktadır. Buda kişilerde halk tabiriyle gözümü hastalıktan açamadım tabirine yol açmaktadır. Uzmanlar sadece yetişkinlerde değil aynı zamanda çocuk ve bebeklerde de bağışıklık sisteminin düşük olmasından dolayı birçok hastalığa yakalandığı ortaya çıktığını söylüyorlar. Bağışıklık sistemini güçlendirecek besin nelerdir diye besinleri sıralamak yerine öncelikle bağışıklığı korumanın yöntemlerine bakmalıyız.

Bağışıklık sistemi nasıl korunur

Bağışıklık sistemi her insanda vardır az veya çok mutlaka bir bağışıklık sisteminiz vardır. Bağışıklık sisteminiz düşük diye teşhis konulduğunda hemen bağışıklığı sistemini güçlendirecek besinler nelerdir diye araştırma yapmayınız. Öncelikle var olan bağışıklığınızı korumaya özen göstermelisiniz. Bağışıklık sisteminiz, hazır gıdalardan oldukça kaçınmak, dengeli ve düzenli beslenmek, spor yapmak, bol oksijen almak ve vücudunuzun ihtiyaç duyduğu vitamin, mineraller ve protein değerlerine dikkat etmelisiniz. bağışıklık sisteminizin düşük olmasına veya düşmesine sebep olan ilk sebep karbon hidrat veya protein eksikliğinden olmaktadır. Bu besinlerin düzenli alınmasına özen göstermelisiniz. Bu besinleri sık tüketmek veya gereğinden fazla almak yerine düzenli ve dengeli tüketmeye dikkat edilmelidir. Spor yapmak bağışıklık sisteminizi güçlendirmeye sebep diğer bir unsurdur. 

Bağışıklık sistemini güçlendirecek besinler nelerdir; bol protein ve karbon hidrat içeren gıdalar öncelikli olarak bağışıklık sisteminizi güçlendirmenize yardımcı olacaktır. B2, B6, D ve C vitaminlerinin yeteri miktarda ve dengeli alınması da bağışıklık sisteminizi güçlendirecektir. 

Bağışıklık sistemini güçlendiren yiyecekler nelerdir sorusuna verilecek doğal besinler ise Sarımsak, Soğan, Domates, Havuç, Brüksel lahanası, kırmızı biber, kabak, portakal, brokoli, limon, mantar, süt ve süt ürünleri özellikle peynir ve yoğurt, zencefil, zerdeçal, bal, adaçayı, biberiye, maydanoz, kırmızı eti, balık eti, hindi eti, ay çekirdeği, yumurta, yeşilçay ve bunun gibi bazı gıdalar bağışıklık sisteminizi güçlendirmenize yardımcı olacaktır.

21:54 0 yorum

Kan Yapıcı Yiyecekler Nelerdir

Özellikle ülkemizde yurt dışındaki insanlara oranla kansızlık problemi yatmakta. Yapılan araştırmalara göre her on kişiden üçünde anemi(kansızlık) sorunun var olduğu açıklanmaktadır. Ülkemizin coğrafi yapısı ve diğer etkenleri düşünüldüğü takdirde bu sorunun haksız çıktığı da söylenemez. Aneminin tanımını uzman hekimler, kanda bulunan kırmızı kan hücrelerinin vücutta az olduğu için ve vücuda oksijenin miktarının düşmesine sebep olmaktadır. Kansızlığın bazı belirtileri vardır; yorgunluk, halsizlik, sürekli uyuma isteği, vücutta bitkinlik ve hareket kabiliyetinin halsizlikten dolayı kısıtlanması. Sabah uyanamama hissi gibi problemler teşkil ediyorsa yüksek ihtimalle anemi(kansızlık) problemi var olmuş olabilir. Uzman bir doktora başvurmayı denemelisiniz.

Kansızlık nasıl olur

Kansızlık problemi kandaki kırmızı kan hücrelerinin genetik veya sonradan gelişen sebeplerden dolayı bu kan hücrelerinin tahribatına ve kandaki sayılarının azalmasına sebep olmaktadır. Buda vücutta kansızlık probleminin oluşmasına ve belirtilerin de ortaya çıkmasına olanak tanımaktadır. Kansızlığın belirtilerini taşıyorsanız kan yapıcı yiyecekler nelerdir sorusuna yanıt aramak yerine öncelikle bu hastalığınızı kesin teşhisini gerçekleştirmelisiniz. Eğer doktorunuz kesin olarak anemi siniz yani sizde kansızlık problemi var diye teşhis koyduğu takdirde kan yapıcı yiyecekler nelerdir ve nasıl vücudunuzda ki kan miktarının artırırsınız bu gibi araştırmalara geçebilirsiniz. Kansızlığında çeşitleri ve farklı birçok sebebi mevcuttur. Genetik olabilir, sonradan demir ve vitamin eksikliğinden olabilir, vücudun yeterli beslenmemesi vb sorunlardan dolayı ortaya çıkan bu soruna bizler sizin adınıza tüm bu sorunlara da iyi gelebilecek 

kan yapıcı yiyecekler nelerdir sorusuna verilecek birçok besin hazırladık. Uzman hekimlerden aldığımız bu bilgileri sizlere sunuyoruz. Demir eksikliğine bağlı kansızlık problemlerini azaltmak için öncelikle demir oranı yüksek besinler ile beslenmelisiniz. Bu besinler; öncelikle et ve etçil gıdalardır. Sığır eti, kuzu eti, hindi eti, kuzu ve sığır ciğeri, süt ve süt ürünleri, istiridye, ton balığı, kalkan ve barbun balığı ve tüm balık çeşitleri demir ve fosfatı içerisinde oldukça fazla barındırarak kansızlık probleminize iyi gelecektir. Sadece et ve et ürünleri ile değil vejeteryan iseniz veya et fazla tüketmekten hoşlanmıyor iseniz sebzelerde de demir enzimi yüksek olan besinler mevcuttur. 

Sebzelerde kan yapıcı yiyecekler nelerdir; Soya fasulyesi, mercimek, barbunya, kuru fasulye ıspanak, pırasa ve yeşil yapraklı bitkilerde oldukça fazla demir minerali vardır. Bu gıdaların tüketilirken dikkat edilmesi gereken birkaç özellik çiğe yakın ve aşırı öldürmeden bu gıdaları almalıyız. Özellikle haşlanıp suyu sıkıldıktan sonra bu besinlerin alınması pekte faydalı olmayacaktır.

Kan yapıcı diğer besinlere bakıldığında, kuru üzüm ve üzümün diğer çeşitleri özellikle çekirdekli üzüm, dut ve kestane pekmezi, ay çekirdeği, kabak çekirdeği, kuşkonmaz, dereotu, maydanoz, badem fıstık, fındık ve kuruyemiş türlerinde de kan yapıcı özellikle demir oranın yüksek olduğu besinleri bulmak mümkündür. 

21:42 0 yorum

İştah Kesen Yiyecekler Listesi

Kilo vermek istiyorsunuz ancak iştahınız buna bir türlü izin vermiyor mu ?  Çözüm olarak iştah kesen yiyecekler tüketerek buna bir son verebilirsiniz. Kilo verememenin en büyük sorunlarından biridir iştahı kontrol altına alamamak, gün geçtikçe artan bir iştaha sahipseniz birazdan bahsedeceğimiz yiyecekler ile beslenerek kısa zaman dilimi içerisinde fazla kilolarınızdan kurtulup, göbek bölgenizde oluşan yaglanmalara son verebilirsiniz.

İştah Kesen Yiyecekler Listesi

• Karnabahar; aynı zaman da kilo verme ve vitamin açısından yüksek değerlere sahip olan bir besin maddesidir. Yemeğini ve salatasını yaparak diyet listenize dahil edeceğiniz harika bir iştah kesen yiyecekler listesinin başında yer alır.
• Çavdar ekmeği; tok tutma özelliği yanı sıra, çavdar aynı zaman da iştah kesme özelliğine de sahiptir. Günlük ekmek ihtiyacınızı çavdar ekmeği ile değiştirebilirsiniz.
• Yumurta; yüksek protein oranıyla diyet listelerinin ve sporcuların en vazgeçilmezi olan yumurta aynı zaman da iştah kesme özelliği de bulunmaktadır.
• Ayva ; günlük meyve hakkınızı ayvadan yana kullanarak iştahınızı kontrol altına alabilirsiniz.
• Badem; özellikle diyetisyenlerin tavsiye etmiş olduğu badem hem ara öğünlerinizde sizi tok tutarken aynı zamanda iştahınız da baskılanmış olacak.
• Salatalık; çok az kalori,si ile hem daha az kalori almanıza aynı zamanda iştahınızı kapatmaya destek olacaktır.
• Yağsız et; ana öğünlerinizde yağsız et tercih ederek, sağlıklı bir ana öğün atlatmış olurken iştahınız kapatarak bir sonraki öğünde daha az açıkmış olacaksınız buda gereksiz kalori alımının önüne geçmiş olur.
• Yeşil çay; zayıflama çaylarının şahı olarak adlandırılan yeşil çay hem metabolizmanızı artırır, yağ yakar, aynı zamanda iştahınızı keser. Her öğün,den sonra içeceğiniz bir fincan yeşil çay iştahınızı keser ve zayıflamanızı hızlandırır.
• Tarçın; iştah kesen yiyecekler listesinde en başarılı sayılan tarçın,ın kullanım alanları çok fazladır. Hem çubuk hem toz tarçın olarak aktarlarda bulacağınız tarçını yemekler de tatlılarda, zayıflama çaylarında vb. bir çok yerde kullanarak hem tat olarak sizi daha çok tatmin eder aynı zaman da iştahınızı kapatır.
• Maydanoz; bir çok diyet listesinde özellikle tavsiye edilen maydanozun bir başka özelliği de iştahı kesmesidir. Salatalar da bolca tüketeceğiniz maydanoz idrar söktürücü özelliği yanında iştahınızı da kapatarak vücuttaki fazla ödemi de atar. Yemeklerde, salatalarda kullanabileceğiniz gibi kaynatıp suyunu içerek de faydalanabilirsiniz.
• Maden suyu; doğal mineral deposu maden suyuyla iştahınızı kesebilirsiniz. Günde tüketeceğiniz bir adet maden suyuyla kilo vermeniz çok daha kolay olacaktır.
• Sirke; salatalara kullanmış olduğunuz sirkenin aynı zaman da doğal bir iştah kesici de olduğunu belirtmek isteriz. Zayıflama etkisi olduğu her yerde söylenen sirke salataların yanı sıra sabahları aç karnına suya katarak içerek daha hızlı kilo verebilirsiniz.

İştahınızı kontrol altına almak için günlük yiyecekleriniz arasına bu yiyeceklerden koyarak iştahınız kontrol altına alınmış olabilir. Yemek yemeyi keyifli hale getiren iştah hissiyle baş edebilmeniz böylelikle daha kolay olacaktır. 

18:48 0 yorum

Mide Agrısına İyi Gelen Yiyecekler

Mide ağrıları, mide üşütmesi, aşırı yemek yeme, gıda zehirlenmesi ve vücudun alışkın olmadığı besinlerin tüketilmesinden dolayı ortaya çıkabilir. Mide ağrısı çekerken bir şeyler yemek istemeseniz de mideyi yatıştırmak ve ağrıyı hafifletmek adına mide ağrısına iyi gelen yiyecekler tüketmeniz size yardımcı olabilir. Mide ağrısı geçene kadar gaz yapmayacak ve mideyi zorlamayacak besinlerin tüketilmesi gerekir. Ağrılar bir iki güne kadar geçmezse nedenini araştırmak için doktora gitmek en iyi tercih olacaktır.

Mide Ağrısı İçin Öneriler

Hafif gıdalar tüketmek: Ağrıyı gidermek için mide asidini ortadan kaldıran gıdalar tüketmelisiniz.

• Muz
• Ekmek
• Pilav
• Haşlanmış patates
• Haşlanmış derisiz tavuk

Yukarıda sayılan yiyecekler sindirim sistemini zorlamaz bu nedenle mide asidini dengeleyerek ağrıların azalmasını ya da yok olmasını sağlar. Bunun dışında tüketilen bu besinleri yavaş yiyerek ve çok fazla çiğneyerek tüketirseniz sindirim sistemine yardım etmiş olursunuz.

Sıvı tüketimi: Mide ağrısı ile ishal durumu ortaya çıktıysa kaybettiğiniz suyu geri kazanmanız gerekir. Bu nedenle bol miktarsa su içmelisiniz. Vücut susuz kaldığında mide bulantısı gibi şikayetleriniz ortaya çıkabilir ve bununla birlikte halsizlik de hissedebilirsiniz. Ayrıca sporcu içeceklerden de aşırıya kaçmayacak şekilde tüketebilirsiniz.

Lifli gıda tüketimi: mide ağrısı kabızlık nedeniyle ortaya çıkmış olabilir. sindirim sistemini çalıştırmak için lifli gıdalar tüketmelisiniz.

• Buğday kepeği
• Esmer pirinç
• Rafine tahıllar
• Kuru erik
• Kepekli ekmek
• Kuru kayısı
• Kuru incir

Yukarıdaki listede bulunan gıdalar lif bakımından zengindir. Düzenli olarak tüketildiğinde mide ağrısı ve kabızlık sorunu yaşamazsınız. Ayrıca koyu yeşil yapraklı meyve ve sebzelerden tüketirseniz kabızlık sorunu ortadan kalkacaktır.

Az yağlı gıda tüketimi: Hazımsızlık sorunu olanlar öğünlerini 3 ana parçaya değil 5 parçaya bölmelidir. Bu öğünlerde de az yağlı gıdalar tüketmelidir. İşlenmiş gıdalardan fast food gibi yiyeceklerden uzak durulmalıdır. Bunun dışında yağlı et ve süt ürünleri de tüketilmemelidir. Bu gıda alımları azaldığında sindirim sistemi normal bir şekilde çalışacak ve mide ağrısı kalmayacaktır.

Kefir ve yoğurt tüketmek: Fermente olan mideye iyi gelen yiyecekler arasında bulunan yoğurt ve kefir içinde kalsiyum ve D vitamini bulunur. Ayrıca sindirim sistemine yardımcı olan probiyotikler yer alır. Probiyotik mide ağrısına neden olan enfeksiyonları ortadan kaldırır. Kronik mide iltihabı ve ishal gibi rahatsızlıklara karşı koruma sağlar. Ayrıca yoğurt ve kefir alırken aktif kültür içerir ibaresi olmasına özen göstermelisiniz.

Keten tohumu kullanımı: En sağlıklı yağ olarak bilinen omega 3 ve yüksek oranda lif içeren keten tohumu kabızlığı engeller ve bu nedenle midede oluşan şişlik ve ağrıları ortadan kaldırır. Keten tohumunu öğütülmüş olarak almalısınız ve yoğurtla karıştırarak tüketmelisiniz. Ayrıca salatalarda da kullanabilirsiniz.

Zencefil çayı içmek: Sindirime yardımcı olmak adına mide ağrısına iyi gelen yiyecekler biri olan zencefil bitkisinin çayı tüketilmelidir. İki üç dilim zencefil kökü kesin ve kaynar su içinde dört dakika haşlayın. On dakika demlenmesini bekledikten sonra tüketebilirsiniz.   

01:34 0 yorum

Tansiyona İyi Gelen Yiyecekler Nelerdir

Yüksek tansiyon en yaygın görülen rahatsızlıklar biridir ama önlenebilir hastalıklar arasında yer almaktadır. Beslenme düzeniyle kan basıncı kontrol altına alınabilir ve yüksek tansiyonun tetiklediği beyin, kalp, böbrek ve göz hastalıklarından koruma sağlanabilir. Tansiyona iyi gelen yiyecekler arasında meyve, sebze, süt ürünleri ilk sırada gelir. Ayrıca uzmanlar tarafından sodyum tüketimini azaltmanın tansiyonu sağlıklı düzeyde tutmada işe yaradığı söylenmektedir.

Tansiyonu Düşüren Besin Kaynakları

Sebzeler: Sebzeler içerdikleri besin lifi, magnezyum, potasyum ve diğer minerallerle ile tansiyonu düşürmek dışına genel sağlığınızı geliştirmenize de yardımcı olur. Her gün yeşil yapraklı sebzeler düzenli olarak tüketilmeli ve bunun dışında iki de kase farklı renklerdeki sebzeler çiğ ya da haşlanmış olarak yenilmelidir. Tansiyon hastalarına önerilmekte olan besinlerden başlıcaları ise şunlardır

• Brokoli
• Patates
• Ispanak
• Domates
• Kabak

Meyveler: Meyveler de aynı sebzeler gibi lif, vitamin ve mineral bakımından zengindir ve yüksek tansiyonu düşürmek de yardımcı olabilir. Taze meyve tüketmek yerine taze sıkışmış meyve suyu içiyorsanız da şeker eklemeden içerseniz aynı etkiyi yaratacaktır. Yüksek tansiyonu dengelemek için iyi seçenekler arasında yer alan meyveler:

• Muz
• Elma
• Çilek
• Kavun
• Şeftali
• Ananas
• Mango
• Turunçgiller

Süt Ürünleri: Sütte bulunan kalsiyum damar sağlığı ve damar tıkanıklığını önlemek için gerekli olan minerallerden biridir. Bu bakımdan zengin süt, yoğurt ve peynir gibi besinleri günlük olarak beslenme listesinde olmalıdır. Bu şekilde tansiyonu normal değerlere çekebilirsiniz. Ancak burada dikkat edilmesi gereken bir nokta bulunur. Tüketilen süt ürünlerinin az yağlı ya da tam olarak yağsız olması gerekir. Süt ürünleri tüketmeyi sevmiyor ya da tüketemiyorsanız bu nedenle doktorunuzdan besin takviyesi önerisi almalısınız.

Tam Tahıllar: Lif bakımından zengin olan tahıllar kan basıncını düşürmeye yardımcı olur. Tam tahılları beslenme programınıza ekleyebilir ve beyaz un ya da şeker gibi rafine karbonhidratlar yerine tam tahıllı besinleri düzenli olarak tüketerek tansiyonu kontrol altına alabilirsiniz. Tansiyona iyi gelen yiyecekler arasında:

• Esmer pirinç
• Kepekli ekmek
• Arpa
• Yulaf

Balık: Protein almak tansiyonu düşürmek için önemlidir. Ancak proteinin hangi kaynaktan alındığı da oldukça önemli olan bir ayrıntıdır. Haftada en az 2 öğün balık tüketmek gerekir ki vücudun ihtiyacı olan ama vücut tarafından üretilmeyen omega yağ asitlerini alınabilsin ve tansiyon nedeniyle sorun yalanmasın. Kaliteli protein kaynağı olarak tüketilebilecek balıklar:

• Somon
• Ton
• Mezgit
• Diğer soğuk su balıkları

Kuruyemiş: Sağlıklı birer yağ kaynağı olarak her gün kuruyemiş tüketilmelidir. Tansiyona iyi gelen yiyecekler arasında yer alan kuruyemişler:

• Badem
• Fındık
• Ceviz
• Fıstık
• Diğer kuruyemişler

Baharatlar: Aşırı tuz tüketiminin tansiyonu yükseltir ancak tuz yerine kurutulmuş baharat kullanarak sodyumun olumsuz etkilerinden korunabilirsiniz.

01:32 0 yorum

Kansızlıga İyi Gelen Yiyecekler Nelerdir

Kansızlık çağın sorunlarından biridir. Tek taraflı beslenme nedeniyle ortaya çıkan kansızlık tamamen yiyeceklerle ilgilidir. Vücuda iyi gelen ve kan üretimine destek olan gıdalar tüketerek kansızlık sorunundan uzaklaşabilirsiniz. Kansızlığa iyi gelen yiyecekler nelermiş sizler için araştırdık.

Kansızlığa İyi Gelen Besin Kaynakları

Beyaz Peynir: Beyaz peynir B12 bakımından oldukça zengindir ve 100 gr günlük ihtiyacın tam olarak yüzde 28’ini karşılar. Bunun dışında günlük ihtiyacın yüzde 4’ünü karşılayacak kadar da demir barındırır.

Sığır Eti: Sığır etinin B12, selenyum ve çinko bakımından da zengindir. 100 gramında günlük demir ihtiyacının yüzde 11’i bulunur. Bunun dışında potasyum, B6, niasin, tiamin, E vitamini, riboflavin, kalsiyum, magnezyum, fosfor içeren iyi bir kaynaktır.

Kuzu Ciğeri: Kuzu ciğerinden 100 gram tüketilmesi günlük demir ihtiyacının neredeyse yarısını karşılar. B12 vitamini ihtiyacından çok daha fazla sayıda yaklaşık 12 kat kadar B12 vitamini içerir. Ayrıca A vitamini, bakır, B6 vitamini, K vitamini, çinko, selenyum ve manganez bakımından da zengindir. Ancak kuzu ciğeri yüksek kolesterol içerdiğinden abartılı olmayacak şekilde tüketilmelidir.

Uskumru Balığı: Uskumru balığının 100 gramında günlük B12 ihtiyacının 3 katı bulunur. Ayrıca ton balığı, sardalye veya somon kansızlığa iyi gelen yiyecekler arasında yer alır.

Hindi: Hindinin göğüs etinin 100 gramında günlük demir ihtiyacının yüzde 3’ü yer alır. Aynı zamanda da son derece mükemmel bir selenyum, protein ve fosfor kaynaklarından biridir.

Yumurta: 1 tane orta boy yumurta tüketirseniz günlük demir ihtiyacının yüzde 5’ini karşılamış olduğunuz gibi B12 ihtiyacının da 11’ini karşılarsınız. Ancak yumurta doymuş yağ ve kolesterol bakımından çok zengin olduğundan dikkatle tüketmelisiniz.

Brokoli: Tam bir mineral deposudur. Selenyum, kalsiyum, fosfor, magnezyum, riboflavin, tiamin, K, A, C, ve B6 vitaminlerini içerir. Yüz gram brokoli içinde günlük demir ihtiyacının yüzde 4’ü bulunur.

Portakal: Bir tane orta boy portakal tükettiğinizde günlük demir ihtiyacının yüzde 1’ini karşılayacaksınız. Ayrıca bağışıklık sistemi üzerinde olumlu etkisi olan C vitamini bakımından da oldukça zengindir.

Ispanak: 100 gram çiğ ıspanak tükettiğinizde günlük demir ihtiyacının yüzde 15’ini karşılamış olursunuz. Manganez, potasyum, çinko, kalsiyum ve bakır mineralleri de yoğun olan ıspanak C, K vitamini, A, B6 vitamini ve de folat bakımından zengin olduğu için kansızlığa iyi gelen yiyecekler arasında yer alır.

Kansızlığa İyi Gelen Diğer Besin Kaynakları

Kansızlığa iyi geldiği bilinen B12, demir ve folik asit bakımından zengin diğer besinler yer alıyor.

Yağsız yoğurt, Soya fasulyesi, Kekik, Yağsız süt, Karalahana, Nohut, İstiridye, Balık yumurtası, Balık yağı, Tofu, Fasulye, Mercimek, Greyfurt, Enginar, Kuru erik, Kuru üzüm, Karabiber
Susam, Zeytin, Zerdeçal, Kimyon, Domates, Kuşkonmaz, Fesleğen, Kale, Brüksel lahanası, Dereotu
Maydanoz, Çilek, Yabanmersini, Keten tohumu

12:40 0 yorum

Reflüye İyi Gelen Yiyecekler Nelerdir

Aşırı yemek yemek, belirli gıdalar ve mide asidinin fazla üretilmesi reflü şikayetlerine neden olur. Ancak bazı besinler mideden yemek borusuna geçen asidin yukarı çıkmasını engelleyebilir. Buna neden olmak için çikolata, domatesli yemekler, kızarmış ve yağlı gıdalar gibi besin kaynaklarından uzak durulması gerekir. Ayrıca kafeinli içeceklerin de tüketilmemesi yararlı olacaktır. Mideyi zorlayan besinler sindirim sistemine geç gönderilir ve bu nedenle öğütülmek için mide asidi salgılar. Mide asidi salgılanmasını engelleyerek reflü sorunundan uzak durulabilir. Bunun dışında reflüye iyi gelen yiyeceklerden de yardım alınabilir.

Reflü İçin Beslenme Önerileri

Bitkisel Protein Alımı: yapılan araştırmalarda bitkisel kaynaklardan alınan proteinler sayesinde mide asidinin yemek borusuna geçişini sağlayan özofagus kası zorlanmıyor. Ayrıca bu kasın gelişimine katkıda bulunarak reflü sorununu ortadan kaldırıyor. Hayvansal besinlerden alınan protein yerine bitkisel besinlerin tercih edilmesi daha yerinde bir karar olacaktır. Özellikle mercimek ve siyah fasulye tüketilmesi reflüyü azaltacaktır. Siyah fasulye zengin lif kaynağıdır ve antioksidan içerir.

Lifli Gıdalar Tüketme: Lif sahibi besinler midede aşırı asit salgılanmasının önüne geçer. Tam tahıllı gıdalar ve lif bakımından zengin meyve sebzeler ile reflü sorunu ortadan kaldırabilirsiniz.

Reflü için tüketilmemesi gereken lifli gıdalar:

• Domates
• Portakal
• Mandalina
• Greyfurt

Reflü için tüketilebilecek lifli gıdalar:

• Muz
• Elma
• Armut
• Şeftali
• Çilek
• Kavun
• Esmer pirinç
• Yulaf ezmesi
• Makarna

Sebze Tüketimi: Domates dışında kalan tüm sebzeler tüketilebilir. Ancak sebzelerle hazırlanan yemek ve salatalar az yağlı olmalıdır. Mineral ve vitamin bakımından zengin olan lahana gibi omega 3 yap asitleri bulunan sebzeler özellikle tüketilmelidir.

• Muz
• Elma
• Havuç
• Patates - fırında ya da haşlama
• Brokoli
• Tavuk göğsü - haşlama
• Lahana
• Yağsız krem peynir
• Fasulye
• Yağsız kıyma
• Balık
• Yumurta akı
• Beyaz peynir
• Soya peyniri
• Ekmek
• Kepek
• Yulaf
• Esmer pirinç
• Beyaz pirinç
• Mısır ekmeği

Yukarıdaki liste reflü sorunu yaşayanların tüketebileceği reflüye iyi gelen yiyeceklerden sebze ve meyveleri gösteren tam bir listedir.

Reflüyü Arttıran Besin Kaynakları

• Domates
• Sarımsak
• Soğan
• Gazlı içecekler
• Yağlı gıdalar
• Baharatlı yemekler
• Naneli şeker
• Nane çayı
• Taze nane
• Portakal
• Portakal suyu
• Limon
• Limon suyu
• Muzlu süt
• Greyfurt
• Kızılcık suyu
• Pastane ürünleri
• Yağlı et
• Yağlı kıyma
• Kızartma tavuk
• Ekşi krema
• Kahve
• Dondurma
• Likör
• Çay
• Şarap
• Bira
• Çikolata
• Kızartma
• Mısır cipsi
• Patates cipsi
• Koruyucu içeren konserve gıdalar

Relfüden korunmak için reflüye iyi gelen yiyeceklerden yardım alabileceğiniz gibi yukarıda listelenen yiyecek ve içeceklerden uzak durmanız da reflü sorununu önemli ölçüde azaltacaktır.

18:08 0 yorum

Kalbe İyi Gelen Yiyecekler Nelerdir

Kalp hastalıkları yüzünden her yıl dünyada ve ülkemizde ölüm oranları diğer hastalıklara oranda kat kat fazla. Bu hastalık kişinin beslenme alışkanlıkları nedeniyle ortaya çıkıyor. Hızlı yaşam koşullarına bağlı olarak değişen yemek alışkanlığı içine trans yağlar, rafine şeker ve doymuş yağ içeren gıdalar çok fazla girdi. Bu nedenle her geçen gün kalp ve damar hastalıkları hızla artıyor. Ancak bu hastalıktan korunmak için kalbe iyi gelen yiyecekler tüketilebilir.

Kalp hastalığı olan ya da olmayan kişiler sağlıklı beslenme listesi ve bağlı kalınacak diyet programları ile herkesin hayatı kaliteli bir şekilde düzenlenebilir. Kalbe iyi gelen yiyecekler genelde kan basıncını azaltan potasyum içeren, omega 3 yağ asidi içeren balıklar, yulaf gibi lif içeriği olan gıdalar, ceviz ve ketem tohumu gibi besin kaynaklarından oluşuyor.

Kalp Sağlığı İçin Önerilen Besin Kaynakları

Kuruyemiş: Omega 3 yağ asidi bakımından zengin kaynaklardan olan keten tohumu, kabak çekirdeği, ceviz ve bunun gibi besinler balık tüketmeyi sevmeyen kişiler için en iyi alternatiftir. Yemişlerde lif bulunur ve lifler kan basıncını düşürerek kan şekerindeki ani düşüşleri de engeller. Kan şekeri düştüğündeki aşırı yemek yeme isteği kaybolur. Bu nedenle yemiş tüketenler açlık hissini kolayca kontrol altına alabilir.

Balık: Omega 3 yağ asidi bulunan somon ve ton balığı kalp sağlığı için oldukça ideal yiyecekler. Kalp ve damar sağlığını korumak adına omega 3 trigliserid düzenini azaltır ve bunu bağlı olarak damar çeperinde tıkanıklığa yol açan oluşumlarını engeller. Ayrıca kan basıncını da düşürür. Günde en az 2 öğün balık tüketmek uzmanlar tarafından kalp sağlığını

korumak için önerilir.

Yulaf: Yüksek tansiyona sahip olanlar kalbe iyi gelen yiyeceklerden olan yulaf gibi besinleri tüketebilir. Aynı zamanda yulaf kolesterolü de düşürür ve A vitamini bakımından zengindir. Kan şekerinin düşmesini engelleyen yulaf yemeklerden sonra tokluk hissinin uzun bir süre kalmasını sağlar.

Potasyum: Meyve ve sebzelerde yer alan potasyum bir mineraldir. Kan basıncını etkili şekilde düşürerek kalbi korur. Tuzla birlikte alınan ve vücutta su tutulmasını sağlayan sodtum mineralinin tersine hareket eder ve fazla su tutulmasını engeller. Yoğurt, patates, muz ve biberde çok sayıda bulunur.

Kalbe Zararı Dokunan Besin Kaynakları

Rafine beyaz un: Aşırı insülin salgılatır ve kan şekerini yükseltir. Bu nedenle kepekli tahıllar ve buğday unu tercih edilmelidir. Bu unlar lif bakımından da zengindir. Özellikle keki cips, gofret ve börek gibi gıdaları az tüketmek kalbe iyi gelecektir.

Tuz: Aşırı tuz tüketimi kan basıncını yükseltir ve bu nedenle kalbi zorlar. Gün içinde yaklaşık yarım çay kaşığından fazla tuz tüketmek kalbe zarar vermektedir.

Bunun dışında kalbe zarar veren yiyecekler:

• Tam yağlı süt
• Tam sağlı süt ürünleri
• Yağlı etler
• Beyaz undan yapılan tüm besinler
• Aşırı tuzlu besinler

06:00 0 yorum

Ülsere İyi Gelen Yiyecekler Nelerdir

Mide zarında ya da dokusunda oluşan tahriş olmaya elverişli açık yaralara mide ülseri denir. Ülser baş ağrısı, kurma, mide bulantısı ve karın ağrısı şikayetleri ile kendini belli eder. Dünya üzerinde milyonlarca insanın sorunu olan bu hastalık doktorun verdiği ilaçlarla hafifletilebilir. Bunun dışında iltihaplı yaraya zarar verecek yiyeceklerden kaçınarak ve yaranın iyileşmesini hızlandıracak yiyecekler tüketerek bu rahatsızlıktan kurtulabilirsiniz. Ülsereiyi gelen yiyecekler için genellikle K vitamini içeriği bakımından zengin olan gıdalar, lifli besinler, meyve ve sebzeler önerilir.

Mide Ülserine Faydalı Besin Kaynakları

Lifli Gıdalar: Lifli gıdalar tüketildiğinde sindirim sırasında gıdaların parçalanması için salgılanmakta zorunlu olan hidroklorik asidi kontrol altında tutulur ve ülser yaraları bu sayede bu asit nedeniyle tahriş olmaz. Besin lifi açısından zengin meyve, tam tahıllı ekmekler ve sebzeler ülser belirtilerini hafifletir ve ülserin genişlemesini engeller.

K Vitamini: Ülser tedavisi için gerekli olan vitaminler arasında ilk sırada yer alan K vitamini açık yaraların kanamasını önler ve yaranın bulunduğu mide zarını iyileştir. Ülser tedavisi sürecini kısaltmaya yardımcı olan K vitamini bakımından zengin besinler:

• Lahana
• Ispanak
• Avokado
• Kuşkonmaz
• Soya
• Aspir yağı
• Yonca
• Çavdar unu

Flavonoidler: Flavonoid içeren yiyecekler ülseri önler. Bunun dışında yaraların iyileşmesine yardım eder. Peptik ülser oluşumundan sorumlu olan helicobacter pylori bakterisinin çoğalmasını engeller. Flavonoidler bakımından ülsere iyi gelen yiyecekler:

• Sarımsak
• Soğan
• Kereviz
• Elma

Mide Ülserine Zararlı Olan Besin Kaynakları

Yağlı Yiyecekler: Doymuş yağ içeren gıdalar mide ülserini şiddetlendirebilir. Genel anlamda kızartma ürünlerinde kullanılan trans yağlar nedeniyle mide ülseri olanların hastalığı artabilir. Trans ve doymuş yağ içeren gıdaların sindirimi zorlaması söz konsudur ve sindirim sisteminin gıdaları parçalamak için daha fazla mide asidi salgılar. Bu nedenle fazla yağ asidi açık ve iltihaplı yaraları tahriş ederek büyümesine yol açar.

• Yumurta
• Süt ürünleri
• Tavuk kanadı
• İşlenmiş etler
• Fastfood ürünleri
• Patates cipsi
• Krakerler
• Pastane ürünleri
• Sığır eti

Alkol: Aşırı alkol tüketiminin ülser belirtilerini şiddetlendirebileceği bilinmektedir. Alkol ve ülser arasındaki bağ bilimsel olarak kanıtlanmamıştır ancak alkol tüketen kişilerde daha çok mide ülseri görülmektedir. Alkol aynı zamanda ülser yaraları bulunmayan midelerde de mide astarına zarar verip tahrişlere neden olabilir.

Kafein: Kahve ile ilişkilendirilen kafein yeşil çay, siyah çay ve kolalı içeceklerde de bulunur. Mide asidi üretimini arttırıp ülser belirtilerinin şiddetlenmesine neden olan kafein yaraların tahriş olmasına da neden olabilir.

Ülsere iyi gelen yiyecekler ve uzak durulması gerekenler hakkında bilgi sahibi oldunuz. Ancak tamamen kızartmayı ve sodyumu hayatınızdan çıkararak da kendinizi tedavi edebilirsiniz. Midenizi yormayacak haşlama tarzı besin kaynakları ile hastalığın üstesinden rahat bir şekilde gelebilirsiniz.

06:00 0 yorum

Mide Ekşimesine İyi Gelen Yiyecekler

Ağır yemeklerden sonra mide ekşimesi yaşıyorsanız beslenme alışkanlığınızda bir takım değişiklikler yaparak mide ekşimesini en aza indirgeyebilirsiniz. Fakat hafif bir yemek yedikten sonra bile mideniz ekşiyorsa ya da haftada 2 veya 3 gün gibi sürelerde mide ekşimesi sorunu yaşıyorsanız gastrit ve reflü gibi hastalıkların belirtisi olarak bu durumla karşılaşmış olabilirsiniz. Erken teşhisin önemli olduğu reflü ya da gastrit hastalığını doğru beslenerek kısa sürede yenebilirsiniz. Ara ara yalanan mide sorunlarının çözümü için mide ekşimesine ne iyi gelir konusunda sizin için bir araştırmak yaptık. Detaylarını aşağıda görebilirsiniz.

Mide Ekşimesine Yol Açan Besin Kaynakları

Mide asidi üretimi yavaşladığı zaman mide ekşimesi oluşur. Gıdaların parçalanması için mide asidinden yardım alan vücudumuz normal şartlarda bu asidi mide zarından dışarı çıkarmaz. Ancak normalden fazla asit üretimi yapıldığında mide asidi yemek borusundan yukarı çıkabilir. Yemek borusu mide asidi için yaratılmamıştır. Bu nedenle bir zaman sonra tahrişler oluşacak ve canınızı yakacaktır. Göğsünüzde bir ağrı ya da yanma hissi yaşıyorsanız doktora başvurmalısınız.

Mide zarı ülser nedeniyle hasar görmüşse de aynı sorunu yaşabilirsiniz ve ülser hastaları mide ekşimesi ile bu yüzden çok sık karşılaşır. Ara ara mide asidi üretimiz arttığı için sindirimi zor olan gıdalardan uzak durmalısınız. Ağır ve yağlı yiyeceklerden uzak durmalısınız. Bunun dışında aşağıda listelenen yiyecek ve içecekleri tüketmemelisiniz.

• Portakal
• Greyfurt
• Kahve
• Çikolata
• Nane
• Alkol

Mide Ekşimesine Çözüm

Mide ekşimesi yaşıyorsanız aşağıdaki uygulamaları deneyerek sorundan uzak kalabilirsiniz.

• Sırt üstü yatmak yerine oturur pozisyonda dik bir şekilde ayaklarınızı uzatın.
• Yemek sonrası çay ve kahve içmeyin.
• Yemekten sonra tatlı yemeyin.
• Mide ekşimesi hissettiğinizde bir parça ekmek tüketin.
• Uzun süre sakız çiğnemeyin.
• Yemekten sonra biraz egzersiz yapın.
• Mide ekşimesi geçene kadar sigara içmeyin.
• Ilık zencefil çayı tüketerek midenizi rahatlatın.
• Uyurken ekstra yastık kullanın.

Mide Ekşimesinden Nasıl Uzak Durulur?

Mide ekşimesine iyi gelen yiyecekler nedir sorusu yerine mide ekşimesi için ne tüketilmemelidir sorusunu sormalıyız. Çünkü mide ekşimesi otomatik olarak yedikleriniz ile alakalıdır. Kendinizi bu mide rahatsızlığından soyutlamak isterseniz bir takım sevilen yiyeceklerden uzak durmanız gerekir. Bu sayede belli bir süre içindir. Mide ekşimesinden tamamen kurtulduğunuzu düşündüğünüzde tekrar bir takım besinleri tüketebilirsiniz.

• Öğünlerinizi küçülterek öğün sayınızı arttırın.
• Aşırı yağlı yiyecekler tüketmeyin.
• Aşırı baharatlı yemekler tüketmeyin.
• İçeriğinde kafein bulunan içeceklerden uzak durun.
• Kola tarzı gazlı içeceklerin hepsinden uzak durun.
• Çikolata yemeyin.
• Cips tüketimini ve kraker tüketimini azaltın.
• Asitli meyveler tüketmeyin.

Yukarıda bahsedilen konular üzerinde yoğunlaşırsanız. Kısa sürede mide ekşimesinden kurtulabilirsiniz. Bu durumda mide ekşimesine ne iyi gelir sorusuna cevabımız, midenize ağır gelen ve mide asidini arttıran yiyeceklerden uzak durmaktır.

00:13 0 yorum

Hafızaya İyi Gelen Yiyecekler Nelerdir

Hafızanın yaşla birlikte zayıflaması normal olarak kabul edilmeyi epey oldu. Hayat boyu doğru beslenme alışkanlıkları edinerek ve beyni çalıştıran egzersizler yapılarak yaşlılığa bağlı hafıza kaybı artık azaltılabiliyor. Yaş ilerledikçe elbette tüm diğer organlarımız gibi beynimizde yaşlanır ama doğru yiyecekleri seçilerek yaşlanmanın getirdiği bu olumsuz etkileri en aza indirilebilir.

Hafızaya iyi gelen yiyecekler arasında çoğunlukla B kompleks vitaminleri yer alır. Ayrıca C vitamini, omega 3 yağ asitleri ve antioksidanlar da hafızaya iyi gelmektedir.

Hafızayı Güçlendiren Besin Kaynakları

B12 Vitamini: B12 vitamini eksikliği hafıza zayıflığı ve hafıza kaybına yol açabilmektedir. B12 vitamini eksikliğinin uzun süreli devam ederse nöropsikiyatrik bozukluklara neden olur. B12 eksikliğinin nedenleri B12 vitamini bakımından zengin gıdaları tüketmemektir ya da pernisiyöz anemi gibi B12 vitamininin vücut tarafından emilmesini engelleyen hastalıklardır. B12 vitamini eksikliği yaşamamak için kümes hayvanları, et ve balığı beslenmenize ekleyin ve bunun dışında hafızaya iyi gelen yiyeceklerden olan kuru tahıl ürünlerini tüketin.

Yaban Mersini: C vitamini bakımından zengin olan yaban mersini antioksidan içeren özelliği ile yaşla birlikte zayıflayan hafızaya iyi gelir. İçerisinde bulunan antosiyaninler ile flavonoidler beynin hafızadan sorumlu bölgesi olan hipokampus üzerinde direk etki sağlar. Yapılan araştırmalarda yaban mersininin hafızayı kesin güçlendirdiği ortaya koyulmuştur. Hatta alzheimer hastalığından dolayı hafıza kaybına iyi gelip gelmediği konusu şuan araştırılmaktadır.

Yumurta: Bellekte önemli bir sentez için gerekli kolin maddesi yumurtada bol miktarda bulunduğundan hafızaya iki gelir. Kolin almanın Alzheimer hastalığını önlediği söylenemez ama hayvanlar üzerinde yapılan bazı araştırmalar erken yaşlarda kolin alan kişilerin ileride hafızasında sorun olmadığını göstermiştir.

Yeşil Çay: Yeşil çay içinde polifenoller bulunur ve özellikle de içindeki flavonoidlerin hafızayı geliştirdiği düşünülür. Alzheimer hastalarının beyinlerinde plak oluşturan proteinlerin üretiminin azaltılmasına yardımcı olan yeşil çay hafızayı zayıflatan nöron kaybını da engeller.

Balık: Beynin düzgün olarak çalışabilmesi için gerekli olan bir besin kaynağıdır. Hafızanın kuvvetlenmesi için oldukça önemli sayılan omega 3 yağ asitleri bulunur. Ton, somon veya alabalık gibi soğuk su balıklarının haftada en az iki öğün tüketilmelidir.

Sebzeler: Düşük kalorili olan sebzeler, A vitamini ve demir gibi birçok temel vitamin ile mineralleri de içerir. Ispanak, marul ya da lahana gibi yeşil yapraklı sebzeler hafızaya iyi gelen yiyecekler arasında yer alır.

Güçlü Bir Hafıza için Yapılması Gerekenler

• Tansiyonunu ve kolesterolü normal değerlerde tutmak gerekir. Kalp ve damar sağlığını koruyarak beynin düzgün çalışması bu şekilde sağlanır.
• Uyku düzenini de önemli bir etkendir. Uyku bozuklukları hafızanın zayıflaması ile yakından ilgilidir
• Düzenli egzersiz yapmak ve düzenli fiziksel aktivite bulunmak Alzheimer hastalığı ya da bunama riskini azaltır.
• Beyin jimnastiği yapmak da önemlidir. Bulmaca ya da bir lisan öğrenme gibi beyni çalıştıran aktiviteler ilerleyen yaşlarda beyin sağlığı için önemlidir.

06:07 0 yorum

Şeker Hastalıgına İyi Gelen Yiyecekler

Şeker hastalığı kronik hastalıklardan biridir. Kandaki şeker seviyesinin yüksek düzeylerde olmasına neden olur. Ancak genellikle beslenmenin düzene girmesi ile kan şekeri dengesi sağlanabilir. Düzenli besleneme hastalığı hafiflettiği gibi ilerlemesini de engeller. Şeker hastalığı uzun süre tedavi edilmezse birçok hastalığa neden olabilir. 

Bu hastalıklar arasında kalp hastalıkları, hipertansiyon, böbrek hastalıkları, gözlerin bozulması ya da işitme kaybı ön planda bulunmaktadır. Şeker hastalarına uygun diyet programlarına ise ancak ve ancak doktor karar verebilir. Bunun dışında şeker seviyesini düşürdüğü bilinen şekere iyi gelen yiyeceklerden bazıları da tedavi sürecinde tüketilebilir ve tedavinin sonuç vermesi hızlandırılabilir.

Şekere İyi Gelen Besin Kaynakları

Bakliyat: Yüksek oranda suda çözünen besin lifi içeren fasulye, mercimek ve bezelye gibi baklagiller glisemik indeksleri düşük olduğundan tüketilmelidir. Çünkü besin lifi içeren yiyecekler şekerin kana karışma sürecini bir hayli yavaşlatır. Aynı zamanda kan şekeri kontrolüne de yardımcı olur. Lifler besinlerden gelen kolesterol emilimini yavaşlatır ve kalp hastalıkları riskini de azaltır. 2001 yılında yapılan araştırmaya bakılırsa Nutrition Review bilimsel dergisinde yayınlanan makaleye göre altı hafta boyunca günde 25 gram besin lifi tüketmek tip 2 durumundaki diyabet hastaların kolesterol ve şeker seviyelerinde önemli iyileşmeler olduğu anlatılmıştır.

Tarçın: 2003 yılında Diabetes Care dergisi bir araştırma sonucu yayınlamıştır. Araştırma sonuçlarına göre 1 ve 6 gram arası tarçın tüketmek kan şekerine iyi gelir ve bunun dışında kolesterol ve yağ oranını da düşürür. Tip 2 diyabet hastalarının da kalp krizi riskini azaltır.

Tahıllar: Glisemik indeksi düşük olan işlenmemiş kepekli tahıllar vücut tarafından hazmedilmesi zamana yayılır ve kan şekerinde ani dalgalanmalara yol açmaz. Besini hemen enerjiye dönüştürür. Tam tahıllı çavdar ekmeği, kepekli makarna ve kepekli tahıllar da kan şekerini sabit tutar.

Omega 3 Yağ Asitleri: Şeker hastalığı nedeniyle oluşabilecek kalp ve damar hastalıklarını engellemek için önemli bir rol oynar. Bu yağ asitleri vücut tarafından üretilmez ve bunun için tüketilen gıdalar yoluyla alınması şarttır. Şekere iyi gelen yiyecekler tuzlu su balıkları dışında keten tohumu ve cevizdir.

Sebze ve Meyve: Kan şekerinin sabit kalmasına yardımcı olan mineral ve vitamin bakımından zengin olan sebze ve meyveler aynı zamanda lifli yapıya sahiptir. İçerdikleri antioksidanlar sayesinde bağışıklık sistemini geliştirirler.


Şekere iyi gelen yiyeceklerden sebzeler ve meyveler:

• Lahana
• Karalahana
• Portakal
• Ihlamur
• Limon
• Şalgam
• Brokoli
• Turp
• Ispanak
• Greyfurt
• Çilek
• Böğürtlen

Ancak yağ, tuz ya da sos eklenmiş sebzeler tüketilmemelidir. Bunun dışında yüksek oranda sodyum içeren konserve sebzeler ya da turşu da tüketmemelidir.

Zeytinyağı: İyi kolesterolü yükselttiği bilinene zeytinyağı damar tıkanıklığına karşı koruma sağlar. Bu nedenle yemeklik yağ olarak kullanılmalıdır. İnsülin direncini azaltan zeytinyağı kan şekerini sabit tutmaya da yardımcı olur.

15:58 0 yorum

Prostata İyi Gelen Yiyecekler Nelerdir

Erkek üreme sisteminde prostat bezi önemli rol oynar. Prostat iltihaplanması ve prostat kanseri şekline sık görülen hastalıkların mutlaka erkenden teşhis edilmesi gerekir. Bu tedavi için çok önemlidir. Teşhis dışında prostat gibi hastalıklardan korunmak için de prostata iyi gelen yiyecekler tüketilebilir. Bu yiyecekler hastalıkların tedavisi sürecinde de önemli bir etki sağlar.

Prostata İyi Gelen Besin Kaynakları

Meyveler: Meyvelerde bulunan ve meyveye rengini veren bileşenler aslında bu hastalığa karşı direnç sağlar. Antioksidanları almak için farklı renklerde meyveleri her gün tüketmek gerekir. Meyve tüketimi genel sağlığın gelişimine katkıda bulunur. Antioksidan bakımında en zengin meyveler aşağıda listelenmiştir.

• Çilek
• Kiraz
• Portakal
• Greyfurt
• Mango
• Papaya
• Kavun
• Kivi
• Erik
• Üzüm
• Karpuz

Sebzeler: Sebzeler vücudu hastalıklardan korumaya yardımcı olur ve hastalığa karşı direnci arttırır. Yeşil yapraklı sebzeler vücut için gerekli olan mineralleri ve antioksidanları sağlar.

• Yeşilbiber
• Brokoli
• Kırmızı dolmalık biber
• Ispanak
• Lahana
• Brüksel lahanası
• Havuç
• Domates
• Kış kabağı
• Tatlı patates

Tam Tahıllar: Rafine edilmiş tahıllar ve kepek içinde daha fazla lif ve protein içeren kaynaklar bulunur. Ekim 2010 yılında Journal of Nutrition adlı dergide yayınlanan araştırmada tam tahıl kepeğin prostat kanserinde tümör büyümesini azalttığı açıklanmıştır. Tümörlerde küçülmeler kaydedilmiştir.

Yağsız Protein: Amino asitler protein kaynaklarından ortaya çıkar ve vücutta doku üretiminin yapı taşı olarak bilinir. İşlenmiş etler, yağlı kırmızı et ve yağlı süt gibi doymuş yağ oranı yüksek olan protein içeren besinler genel sağlığı olumsuz etkilediği gibi prostat sağlığını da olumsuz etkiler. Prostata iyi gelen yiyecekler ise aşağıda listelenmiştir.

• Yağsız süt
• Yağsız süt ürünleri
• Ton balığı
• Somon balığı
• Mercimek
• Fasulye
• Yumurta akı
• Tavuk
• Hindi eti
• Yağsız yoğurt

Likopen: Domatesin içinde bulunan likopen prostat hastalığına koruma sağlar. Domates ürünlerini çok tüketenlerin Johns Hopkins Üniversitesi’nde yapılan bir araştırmaya göre prostat kanserine yakalanma riskini azalttığı tespit edilmiştir.

• Domates
• Domates salçası,
• Domates sosu
• Ketçap
• Diğer domates ürünleri

Selenyum: Johns Hopkins Üniversitesi’nde yapılan bir araştırmanın sonucunda selenyum bulunan VE selenyum düzeyi yüksek olan besinlerin erkeklerde prostat kanseri riskini yüzde elli oranında azaldığı açıklamıştır. Prostata iyi gelen yiyeceklerden en yüksek selenyum içeren aşağıdadır.

• Meyve
• Sebze
• Deniz ürünleri
• Yumurta
• Sarımsak

Çinko: Prostat kanserinin erken evrelerinde çinko bakımından zengin olan yiyeceklerin yararı çoktur.

• Kabuklu deniz hayvanları
• Süt
• Fındık
• Baklagiller

Bitkisel Yağlar: Doymuş yağların prostat kanseri ile olan bağlantısı herkes tarafından bilinir. Ancak bitkisel yağlar prostatı korurken E, D ile K vitaminlerinin işlenmesine yardımcı olur ve genel sağlığı da korur.

• Keten tohumu
• Ceviz yağı
• Kanola yağı

15:24 0 yorum